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O mapa da cerveja no Centro

É sabido que o principal polo cervejeiro de Porto Alegre – já apontada como capital brasileira das microcervejarias graças aos prêmios conquistados dentro e fora do País – está concentrado numa área de 2 km dos bairros São Geraldo e Anchieta, na região norte da cidade. Neste local, quase 100 mil litros são produzidos a cada mês.

O que pouca gente sabe é que, mesmo em menor escala, o Centro Histórico e a Cidade Baixa também produzem a cerveja que bebem.

Poucas vezes a linha de produção esteve tão perto do consumidor. Num cálculo aproximado, dá para dizer que a distância não ultrapassa quatro ou cinco quarteirões.

É o espaço que separa a sede da Continente, microcervejaria localizada na Rua Olavo Bilac, e o território de bares especializados em cervejas especiais da Cidade Baixa, o bairro mais boêmio de Porto Alegre. Aglutinados num pequeno trecho da Rua Lima e Silva, estão botecos como Infiel, Quentin, Osso Craft Bar e Cervejaria Piratini, entre outros.

Além da Continente, também a Macuco e o Devaneio do Velhaco produzem cervejas na área central da cidade.

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